Valcaliente es una Finca familiar dedicada a la producción y comercialización de productos de Bellota 100% Ibéricos, desde 1968. Ubicada en Constantina, corazón de la Sierra Norte de Sevilla, un lugar privilegiado para la cria del cerdo 100% Ibérico de bellota en libertad y en un entorno clave para su protección medioambiental.