Lomo de Bellota 100% Ibérico – Valcaliente

Lomo de Bellota 100% Ibérico

Cerdo ibérico puro criado en libertad en nuestra finca Valcaliente, en el corazón de la Sierra Norte de Sevilla, en Constantina.
La caña de lomo de cerdo ibérico de bellota es el embutido de mejor calidad y sabor. En Valcaliente seleccionamos las mejores piezas para su elaboración. El proceso de curación es totalmente artesanal.

Product Description

Curación: 5 meses de curación en secaderos y bodegas naturales.

Recomendaciones de consumo.
Conservar en lugar fresco y seco. Para una buena degustación, recomendamos extraer de la bolsa entre 24 y 48 horas antes de su consumición, manteniéndolo en su ambiente natural para resaltar su aroma y calidad.

Formatos de venta.
Pieza entera
Loncheado de 100 gr.

 

Additional Information

Dimensiones

190 x 168 x 43 cm

Conservación y mantenimiento

Para la limpieza, utilizar un trapo ligeramente húmedo.