Abanico Bellota 100% Ibérico

Abanico Bellota 100% Ibérico

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Descripción Abanico Bellota 100% Ibérico:

El abanico bellota 100% ibérico de bellota comprende el músculo que envuelve el costillar por su zona exterior. Es una pieza muy jugosa y sabrosa perfecta para cocinar a la plancha o a la parrilla y acompañarlo, simplemente, con un poco de sal gorda.

El cerdo ibérico tiene numerosas partes que pueden cocinarse de muchas formas diferentes, y todas ellas deliciosas. Si buscas una carne excepcional por su calidad, sabor y textura somos tu tienda. Estamos especializados en el criado del cerdo y la comercialización de productos ibéricos.

La textura del abanico ibérico es muy especial, ya que mantiene una mezcla ideal entre fibras y grasas, algo que lo convierte en un plato jugoso, crujiente y único.

Más sobre Valcaliente:

Descubre Valcaliente, una finca familiar dedicada a la cría, producción y comercialización del cerdo 100% ibérico. Situada en pleno corazón de la Sierra Norte de Sevilla, Geoparque y Reserva de la Biosfera. En nuestra tienda no sólo encontrarás los Ibéricos 100% de Valcaliente, sino una amplia selección de productos certificados y de calidad con nuestra misma filosofía, como embutidos, quesos, vinos entre muchos otros productos con los que podrás disfrutar y sorprender a tus invitados. ¡Disfruta de la buena gastronomía!

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